브로콜리를 데치고 씻어 고추장을 씻어서 끓이는 법.
브로콜리를 데치고 씻어 고추장을 씻어서 끓이는 법. 건강에 좋다고 알려진 브로콜리는 식탁에 자주 오르는 재료 중 하나로, 비타민C를 비롯한 다양한 영양소가 풍부한 것으로 알려져 있다. 먹으면 비타민C를 더 많이 섭취할 수 있다고 한다. 생으로 먹지만 브로콜리는 데쳐서 요리에 활용하거나 고추장에 찍어 찍어먹는 것이 가장 좋지 않을까요? 여러 개의 꽃봉오리가 뭉쳐져 있기 때문에 브로콜리를 씻을 때는 … Read more