보우짱 단호박을 이용하여 3분만에 밤호박 계란말이 만드는 법 (제주 미니 밤호박 레시피)
안녕하세요 이웃님들~~오늘은 제철 농산물을 이용하여 전자레인지에 10분만 조리 가능한 제주 미니밤호박 “부장단호박”을 간단하게 만들어 보겠습니다. (전자레인지와 F 없이 어떻게 살 수 있죠? ㅎㅎㅎ) 만들기 전에 아래 순서대로 만들어볼게요. 유용한 팁 알려드릴게요^^1. 좋은 활장호박 구매 꿀팁 2. 제주 미니 밤호박 관리법 3. 밤호박 알창녀 만드는 법
제주 미니 밤호박을 재배하는 농가에서 직접 구매했습니다. 그것은 너무 귀여워. 농장에서 직접 생산한 제품이 가장 좋은 것 같습니다. 저기 하얀 것은 종이컵이에요. 종이컵과 사이즈 비교~ 믹스컵을 주문했어요. 너무 귀엽네요~~ 하하하
싱싱하고 좋은 보우짱 단호박 구매하는 방법. 밤호박은 6~7월에는 쫄깃하고 아삭한 밤맛이 나는 ‘제주미니 밤호박’이지만, 7월 중순~8월에 익으면서 촉촉한 ‘제주미니단호박’이 된다. .그래서 밤호박이라고 하다가 단호박이라고 하다가 밤호박이라고 하다가 하하하하 똑같더라구요~ 이웃님들 입맛에 맞게 그때그때 구매하세요(지금은 그냥 밤호박이군요!! ) 재미있게 즐겨보세요^^
당근마켓에서 알게된 제주도 애월에서 농사짓는 농부님과 직접 거래하고 있습니다. 궁금하신 분들은 참고해주세요~ (빨리 품절되기 싫어서 나만 알고 싶은데 글 하단에 숨겨두겠습니다~) 제주도 보우짱 다 달진 않아요 호박 맛있어요. 이것도 잘 모르겠지만,,,가정마다 어떻게 농사를 지느냐에 따라 맛이 다른 것 같아요.. 활짱 단호박이 뭔지 궁금해서 찾아보니 제주라고 하네요. 미니 밤호박은 다 똑같습니다. 밤호박이 아니예요! 제주 미니 단호박은 종류가 많다고 하네요~~ (저만 몰랐던거 아니죠??) 활짱, 꼬짱, 꼬망 등등 종류가 엄청 많아요 짱, 미니폭탄, 단호박, 미니꾸찌장인데 보우짱 단호박이 제일 맛있는 것 같아요. 다들 보우짱 단호박 사시죠? 모르겠지만 밤맛도 나고 맛도 식감도 너무 맛있네요^^ 멈출수가 없네요~~~~~ ㅎㅎㅎ 제주미니단호박은 일반단호박의 절반정도 크기로 미니사이즈이고, 다양한 크기의 훈제 오리 호박도 있습니다. 한 끼의 간식으로 작은 것을 만들어 보거나, 중간 크기의 호박알 창녀를 만들거나, 혼합봉지를 주문하여 다양하게 만들어 보세요. 지금까지 이웃님들의 슬기로운 소비를 위해 잡지식 활짱 단호박 구매 가이드를 공개해왔습니다~~ 밤호박 정보 보시고 입맛에 맞는 고급 활짱 단호박으로 현명한 구매 하세요~~ . ^^ ㅎㅎ 보우짱 단호박 준비방법 4. 제주 미니밤호박을 베이킹소다를 섞은 물에 담가둔 후 솔로 겉 표면을 닦아주세요. 5. 줄기에 먼지가 많이 있으니 줄기 브러시로 잘 닦아주세요. 6. 호박을 상온보관하실 경우에는 세척 전후에 잘 건조시켜 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하세요7. 냉동할 단호박을 알맞게 잘라서 씨를 제거하고 비닐랩에 싸서 지퍼백에 잘 담아 냉동실에 보관하시면 호박 값이 비싼 겨울에도 맛있게 드실 수 있습니다. ^^ 서론이 너무 길었습니다. 제 메인계획이에요 ㅎㅎ 그냥 매거진 스타일로 발표하던 중~~ 시간낭비를 너무 많이 했네요 ^^ 자!!! 활짱단호박으로 밤알나무늘보를 만들어보아요! 푸르고 연한 보우짱 단호박으로 맛있게 다이어트 해보세요^^8. 깨끗이 씻은 제주 미니밤호박은 뚜껑만 남겨두고 잘라주세요. 손 다치지 않게 조심하세요~~ (유익한 팁: 보우짱호박이 너무 딱딱한 경우에는 2~3분 정도 불에 다시 데운 후 칼로 자르시면 더 쉽게 자르실 수 있어요~) 9. 조리 후 10. 자른 보우짱호박의 씨를 제거하고, 계란을 깨서 넣어준다. (호박이 크면 2개도 괜찮습니다.) 11. 나머지에 모짜렐라치즈를 듬뿍 넣어주세요12. 뚜껑이 닫히지 않아도 괜찮아요13. 밤호박의 크기에 따라 7~10분 정도 가스레인지에 올려주면 완성입니다. 이웃님들~~ 장마가 다가오나 봅니다. 기분이 우울하고 우울할 때마다 거기에 조금 더 머물러 있으십시오. 맛있는 제주 미니단호박알. 식사하시면서 오늘의 소소한 행복을 느껴보시길 바랍니다~ 가족들이 아침으로 단호박죽을 만들어 먹었는데 맛있다고 귀엽게 먹었네요~ 당분간 제주 미니 밤호박에 푹 빠질 것 같아요^^ 초당옥수수 나온 지 얼마 안 됐는데 제철 농산물은 왜 이렇게 맛있는 걸까요? 많죠~ 하하하 행복하세요^^ (제주청년농장) 제주애월 미니밤호박보짱(꿀맛) : 제주청년유통회사 다이어트! 꿀미니밤호박.me #보짱단호박#제주미니단호박#제주미니단호박#밤호박#단호박계란색소#밤호박계란색소#계란색소